5月24日、
整体カフェ&きららバー盛況でした!
参加下さった皆様どうもありがとうございます。
心地よい風の吹くカフェ・バー
和みの時間を感じていただけたでしょうか?
今回のカフェはテーマ癒食同源。
●デトックスカレー
ネパールの薫り高いスパイス使用!!
やわらかく煮込んだチキンとゴロゴロ野菜のハーモニー
アボガド・サーモン・いろんなみどりたちと織り交ぜ
麻の実オイルドレッシングを絡めます。
●薬膳粥
(白和え・デザート付き)
クコの実・黒前、ささげ、長いも・銀杏などを
いれたしいたけスープに酵素玄米を煮込み
心落ち着ける仕上げにしています。
●デザートは
カレー・お粥ともに
黒ゴマ・蜂蜜掛け、きな粉添え豆乳プリン
ちょっとけだるい時期の
豆乳プリンは好評でした。
お待たせしましたきららバー
遠路はるばるお越しやすの友人は
ふじやんのカクテル目指してやってきました!
さわやかな季節ならではの
ミントやライムたっぷりの
限定カクテルは、早速売り切れるほど好評でした。
千葉飯岡からはるばる運んで下さった
平塚四郎さんの復興支援映像を切り口上に
皆さんがそれぞれに混ざり合って雑談。
ボブマリーや自作の歌を
えいちゃんが披露してくれました。
5時閉店のはずのマッサージは、
バー閉店ぎりぎりまで行われ
マッサージ施術スタッフ麻早子・久江さん
結局あまり飲めませんでしたね。
ごめんなさい。
でもおかげさまで
体ほぐしをたっぷり受けた皆さんは
お二人の魔法の手に虜になりました。
カナッペ各種、
ヤムウンセン、
豆乳チーズコロッケ
わさびドレッシング
和えサラダなど。
みかねえのやまやま農園野菜販売
あっという間に売り切れましたが
残念ながら時間が遅くなってしまったため
パフォーマンスは帰られた人が多く、
数名の観客で贅沢なライブ。
これは7月20日のライブに
やっていただけるようにしますので
またのお越しをお待ちいています。
準備不足・不手際な点ありまして
ご迷惑おかけした点もあったと思います。
これからのカフェ・バーに生かしたいと思います。
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